lunes, 21 de mayo de 2012

Harinas blancas y diabetes

Empece a ver porque tenia tan delicado el pancreas y recorde que cuando era chica, teniamos panaderia y mama guardaba un paquete de bromato de potasio en nuestro placard y nos decia que era veneno. En esa epoca ,  año 1963, no se tenia nocion de que un veneno puede hacer daño, aun cuando no lo ingerimos, pero lo inhalamos. Todas las mañanas ella abria el paquete en nuestra pieza y sacaba una cucharadita chica (que venia incluida en el paquete) del bromato de potasio y eso se utilizaba para mezclar con 70 kg de harina. Fijense la proporcion, ella recuerda que el prospecto decia 3 gramos por 70 kg de harina. Ese producto hacia que la harina de tres ceros utilizada quedara blanca y muy esponjosa, ya que el bromato es un poderoso oxidante .En la Argentina se prohibio su uso desde 1998, pero de un testeo periodistico, despues que varias personas se pusieron mal por comer tortas fritas, un 47% de las panaderias constatadas utilizaban bromato de potasio en la elaboracion de panificados,.
En mi casa no se le daba el bromato a los panaderos, ya que ellos ponian el doble o triple para asegurarse un buen pan.
El siguiente articulo me parece muy interesante., lo unico que creo que cuando pone harina 000 deberia poner harina 0000 (cuatro ceros), ya que a esta ultima es a la que se le agregan componentes quimicos para que sea una masa mas suave, elstica y esponjosa. En cambio la harina tres ceros es mas oscura.
Articulo: harinas blancas y aloxana
Es increible como a mi y a mi compañero nos bajo el nivel de azucar en sangre, despues de dejar de consumir galletitas saladas tipo sandwich y las que tienen sesamo, lino, etx.
El siguiente articulo explica muy bien como lo que se le agrega para blanquear a las harinas daña tanto al pancreas :articulo  blanqueador de harinas y diabetes

viernes, 11 de mayo de 2012

Diabetes y galletitas saladas

Cuando empiezo a aumentar de peso veo que puedo modificar en mi comida diaria. Compre el aparatito para medir azucar en sangre y me quede sorprendida cuando los niveles indicaban entre 90 y 105. Yo suponia que por mi estilo de vida tendria que estar entre 80 y 90.. Durante unos dos meses me estuve midiendo y siempre me daba alto. Por ejemplo: 94-102-100-102-104-102-94-98-96-105-94-98-89-98-92-95-92-92-117-98
Lo que hice en ese intervalo por ejemplo: limpieza de higado, enjuague bucal con aceite, limpieza del colon, etx, nada sirvio para bajar los niveles de azucar en sangre.
Despues de observar el efecto negativo que producia en mi intestino las inocentes galletiats saladas tipo sandwich que comente en la entrada  anterior, suspendi la ingesta de las mismas incluidas las que contienen sesamo y lino. Hice el pan casero con harina tres ceros 000, harina integral, una cucharada de chia, una cucharada de lino y aceite de girasol. Ademas incorpore una cucharadita seca de chia por dia, bien masticada.
Mas sorprendida quede cuando bajo el azucar en sangre, por ejemplo: 89-89- (gall. lino) 95--95-89-79-89-81-(gall.lino) 105-95-87-88-92-88
Fijense que el dia que comi las galletitas (figura entre parentesis) aumento el nivel de azucar.
Tambien hace tiempo cuando media el PH de la orina siempre me daba acida, entre 6.5 y 6.8, no es muy exacta mi lectura ya que usaba lo que se utiliza para medir el PH de las piletas, deje de medirme porque todas las veces me daba acida, ninguna vez alcalina. Despues de supender el consumo de esas galletitas saladas, me dio mi primera lectura alcalina en 7.2.
Mi compañero mermo tambien el consumo de las galletitas y agrego el consumo de chia. En su caso tambien le bajo el indice de azucar en sangre y note que cuando consume algunas galletitas no le desestabiliza como a mi. Por lo visto mi pancreas esta mas delicado.
Tengo la idea de que la chia ayuda a estabilizar y bajar el azucar en sangre, pero a las personas que tenemos delicado el pancreas,  la ingesta de algo que contiene un veneno para nuestro cuerpo (en este caso creo que es el jarabe de maiz y/o el bromato de potasio?) (fijense que puse CREO, no que es) , ni la chia logra bajar el nivel de azucar en la sangre, solo lo logra el no consumo de lo que nos afecta..

viernes, 4 de mayo de 2012

Gases y galletitas saladas

Cuando a veces cenaba galletitas saladas tipo sandwich con palta de una  conocida marca argentina,  al otro dia mi intestino estaba lleno de gases. Siempre pensaba que la causante era la palta.
Desde el almuerzo no habia comido nada y a la  noche por motivo que no queria cenar tan tarde, comi unas ocho de esas galletitas, pense que mi cena era de lo mas liviana, al otro dia quede sorprendida de expulsar tantos gases. Llegue a la conclusion de que las inofensivas galletitas habian inflamado mi intestino. Me puse a leer los ingredientes y encontre que tienen jarabe de maix.
Hace unos treinta y cinco años cuando consumia dulce de  membrillo, de batata o de dulce de leche,  notaba que se me inyectaban los ojos de sangre, en la conjuntiva blanca se podia apreciar nitidamente los vasos sanguineos rojos,  a veces parecian derrames.
Hace unos quince años cuando queria comer algo dulce despues de las comidas, opte por comer un caramelo de una buena marca (Bonafide), me sorprendi al ver que este caramelo tenia un ingrediente que actuaba como detonante en mi organismo generando una raya roja en la conjuntiva del ojo.
Despues tambien note que cuando consumia un yogurt tambien me aparecia la raya roja. Con estas indicaciones fui dejando de comerlos.
Creo que uno de los motivos de que estos productos me dañen el intestino es que contienen jarabe de maiz.
El jarabe de maiz, a veces aparece en los ingredientes como fructuosa, es muy nocivo sobre todo para el pancreas. En la mayoria de los productos aun que sean salados se lo encuentra como ingrediente.
Segun el doctor Mercola  el metabolismo de la fructuosa  como subproducto genera acido urico y este a su vez genera hipertension.  Leer el articulo http://www.espaciodepurativo.com.ar/dicen_medios/sal_presion.php
En mi caso no tengo hipertension .
El doctor Gabriel Cousens en su libro A cura do diabetes.... dice  El jarabe de maiz rico en fructuosa causa preocuoacion ya que lleva grandes cantidades de azucar al organismo, mas no genera la sensacion de saciedad, y, asi, la persona come mas y mas
Recuerden  cuando a veces empiezan a comer un paquete de algo envasado y no pueden parar de comer, debido a que los agregados de este endulzante interfiere en el camino de la hormona que nos genera saciedad.

viernes, 27 de abril de 2012

Reflujo y miel

Hace varios años cuando fui al centro espiritual Figueira, donde se encuentra Trigueirinho, me sorprendio que en el desayuno, almuerzo y cena, no hubiera miel para comer (tener en cuenta que en ese lugar no se comen carnes, azucar blanca, harinas blancas, etx).
Cuando pregunte me dijeron que la miel es alimento para las abejas, no para los seres humanos. Que la miel tiene tantas propiedades y tan poderosas que solo se consume la miel como remedio, o sea en pequeñas dosis  y en ciertas situaciones (resfrios, gripes, tos, etx).
Me contaba una señora que su hermano tenia desde hace unos diez años, reflujo. Se hizo todos los estudios de la medicina convencional, incluido dos endoscopias, tomografias computadas, etx,  y no se le detecto nada anormal.
Recurrio a muchos lugares de medicinas alternativas y en un lugar le hicieron la lecctura de tipo bioenergetica (con una mano tocan al paciente y van haciendo preguntas y detectan si se les abre facil o dificil la union del dedo pulgar y el indice)  en este caso le dijieron que tenia alergia a un alimento que consumia. Empezaron a ver lo que comia todo los dias y detectaron que lo que le generaba el reflujo era el consumo de miel.
No comio mas miel y termino su reflujo.
Tener en cuenta que cuando consumimos miel estamos inyectando una dosis masiva de azucar en la sangre, esto agota las reservas de bicarbonato de calcio del estomago, ademas agota al pancreas ya que este tiene que producir mucha insulina para compensar este aumento de azucar en sangre.

viernes, 20 de abril de 2012

colesterol alto

Cuando me hacia las limpiezas hepaticas y salia tanta grasitud verde, que a mi criterio es colesterol trancado en los conductos biliares del higado, me preguntaba para que el cuerpo generaba a traves del higado, tanto colesterol.
Estimo que dos de las funciones importantes que cumple el colesterol son:

Primero:   recubrir las arterias dañadas por las suscecivas inflamaciones con una capa de colesterol.
Leer http://www.lailuminacion.com/temas/temagrande.aspx?titulo=VERDADERA+CAUSA+DE+LAS+ENFERMEDADES+CORONARIAS

Segundo:  mirando el programa del doctor Oz, este decia que el colesterol generado en nuestro cuerpo se transformaba en acidos biliares y quimicamente en vitamina D, cuando exponiamos nuestro cuerpo al sol.
Que pasa si nuestro cuerpo produce diariamente una cierta cantidad de colesterol y nosotros no tomamos un poco de sol?. Estimo que aumenta el colesterol en sangre y nos quedamos sin la valiosa vitamina D que contribuye a la fijacion del calcio, para consolidar huesos y dientes.

Recuerden el caso de los bebes que se ponen amarillos, se los expone al sol , el colesterol circulante se transforma en vitamina D y desaparece el color amarillo.
Recordar exponerse al sol en forma gradual y en los horarios en que el sol no es tan fuerte

sábado, 14 de abril de 2012

Lineas transversales en las uñas de los pies



Me sorprendi gratamente cuando al observar mis uñas de los pies, estaban lisas, al pasar una uña por encima las notaba lisas sin ningun surco.
Hace muchos años que tenia surcos transversales en las uñas de los pies, sobre todo en el dedo gordo y en el segundo dedo. Parecia las hojas de un libro. En toda la superficie de la uña tenia los surcos. Al pintarme las uñas no se notaban tanto. La uña del dedo meñique practicamente no existia.
El dedo gordo nos indica el estado del higado y del bazo. El segundo y tercer dedo el estado del estomago, el cuarto el estado de la vesicula biliar y el meñique o el mas chiquito el estado de la vejiga.
Segun Margaret Peet estos surcos transversales estarian indicando desnutricion, mala absorcion o no absorcion de nutrientes. A mi criterio una no absorcion de nutrientes esta relacionado con un mal funcionamiento del intestino delgado que es el que se encarga de absorver los nutrientes. a  su vez eso esta relacionado con un mal funcionamiento del higado, pancreas y estomago.
Observando ahora mis uñas, teniendo en cuenta que ahora no estan los surcos transversales, estas indicarian que mejoro el higado y el bazo (dedo gordo),  mejoro el estomago (segundo y tercer dedo),  la uña despegada en el cuarto dedo indicaria que la vesicula todavia no esta bien, la pequeña uña del dedo meñique y el hecho de que ya no este el callo que tenia alli indicarian que el estado del riñon mejoro.
Una idea seria que con las veinte y pico limpiezas hepaticas que hice, el higado se limpio pero la vesicula todavia no.

martes, 10 de abril de 2012

enemas con aceite

La doctora Kousmine, en algunos casos recomienda aplicarse un enema de dos litros de te de marcela tibio y despues, una vez desalojado el liquido, aplicarse una pequeña perita de goma con aceite de girasol de primera prensada en frio, en la zona del recto. Por un lado los intestinos intoxicados han perdido muchisimas vitaminas y acidos grasos esenciales, si les falta absorven del aceite de primera prensada en frio. Ademas hay ciertas toxinas que pueden estar en intestinos dañados, toxinas  que solo son solubles en aceite .
  Pude conseguir aceite de girasol de primera prensada en frio en Naturaleza Viva, ubicado en Guadalupe Norte de la provincia de Santa Fe de la Argentina. Es un emprendimiento familiar agroecologico, lo conozco personalmente y ahi se puede conseguir aceite de girasol, de lino y muchos otros productos naturales.
Hice el enema y me aplique el aceite a la mañana. Me sorprendio que el cuerpo no trato de expulsar el aceite.
Recien al otro dia a la mañana cuando fui a defecar salio el aceite, salio de un color colorado, como si fuera una salsa de aceite con morron.
Despues de dos dias volvi a hacer el proceso y tambien salio el aceite al dia siguiente de color rojo.
Otra señora que tambien se aplico el enema de aceite me dijo que tambien le salio al dia siguiente pero tenia el mismo color del aceite que se aplico.
La siguiente aplicacion del aceite la hice despues de la vigesima segunda limpieza hepatica, y ahi salio al dia siguiente una pelicula como una tela blanquecina, transparente, en algunas zonas era mas gruesa, de unos cuatro mm, lo comento en otra entrada.