martes, 3 de diciembre de 2019

Batidos verdes crudos licuados y colados

BATIDOS VERDES CRUDOS COLADOS Y LICUADOS

Despues de tantas limpiezas hepaticas, me di cuenta de que algun nutriente y mineral faltaba en mi cuerpo ya que si no, no habria motivos para que siempre se generen deshechos en el higado.
Fui una semana al centro de Nestor Palmetti en Villa Las Rosas de la provincia de Cordoba de la Republica Argentina y alli aprendi muchas cosas. Una de esas era preparar los batidos verdes, licuados y colados.
Yo lo adapte a mi estilo y esta es la forma en que los preparo:

Elijo unas seis de estos siguientes tipos de hojas:
Hoja de limon, de parra, de poroto, de mora, de ortiga, de la flor de Santa Lucia, de pasto, de jengibre, de algun citrico, de espinaca, de acelga, de apio, de trebol, de rosa, de la planta de batata, de diente de leon, de achicoria, de menta,  etx, etx.

Esos seis tipos aproximadamente de hojas que elijo, las pongo en una licuadora con un poco de agua, mejor si es filtrada, a eso le agrego una zanahoria picada, una manzana, un poquito de jengibre.
Pongo todo a licuar. Una vez triturado lo cuelo,  yo uso un colador de plastico.

La manzana puede ir con cascara, si previamente fue lavada con agua con bicarbonato.
La cantidad de manzana y zanahoria que se ponga es lo que le va a dar el tenor dulce, hasta que uno se vaya acostumbrando y vaya mermando lo dulce.

Este jugo, licuado y colado es ideal tomarlo como desayuno, ya que no requiere trabajo digestivo ( por no tener el bagazo que inflama los intestinos). Yo suelo tomarlo unas dos horas despues del mate, a eso de las 10 de la mañana.

Tambien este jugo es muy practico para darle a las personas que estan enfermas. No hay que mezclar con otros alimentos. Hay que tomarlo solo.

Si se quiere dar a un chico, una vez colado, se lo vuelve a poner en la licuadora y a eso se le agrega un pedazo de banana o pera o manzana,  y se le da un nutritivo licuado.
Cariños a todos en este camino que estamos emprendiendo para ayudar a nuestro cuerpo, que es la herramienta necesaria para vivir y disfrutar de la vida.